CAVÍAR & hrogn

Laxahrogn ''Ikura''
Laxahrogn ''Ikura''

Salmon roe

Íslenskur IKURA, frosið 200.gr

Reykt Þorsk-Hrogn
Reykt Þorsk-Hrogn

Smoked cod roe

Sérvalin hrogn, þurrsöltuð og reykt

Silungshrogn (100 gr)
Silungshrogn (100 gr)

Trout roe

Glæsilegar silungsperlur sem eru heilar af því þær hafa ekki verið frystar - sterkt popp, milt og gott eftirbragð

Þorskhrogn - Fersk
Þorskhrogn - Fersk

Cod roe

Ath. Árstíðarbundin vara Febrúar - Apríl

GASTROunika Gold 30gr
GASTROunika Gold 30gr

Sturgeon Caviar

Hybrid milli Osietra og Baerii. Létt salt, kremaður með hnetutón og mjög góðu eftirbragði

GASTROunika Gold 50gr
GASTROunika Gold 50gr

Sturgeon Caviar

Hybrid milli Osietra og Baerii. Létt salt, kremaður með hnetutón og mjög góðu eftirbragði

GASTROunika Osietra 30gr
GASTROunika Osietra 30gr

Sturgeon Caviar

Uppruni frá Kaspíahafinu. Mjög 'intense' bragð, létt salt, hneta, eggjarauða. Mjög langt eftirbragð

GASTROunika Osietra 50gr
GASTROunika Osietra 50gr

Sturgeon Caviar

Uppruni frá Kaspíahafinu. Mjög 'intense' bragð, létt salt, hneta, eggjarauða. Mjög langt eftirbragð

Kalix Löjrom
Kalix Löjrom

Kalix roe

The cavíar úr Eystrasaltinu

Væntanlegt
Panta
Loðnuhrogn
Loðnuhrogn

Capelin roe

Væntanlegt
Panta
Perluskeiðar
Perluskeiðar

Pearlspoon

Unnar úr 'mother of pearl'

Styrjuhrogn 50 gr (Mandarin Imperial Gold)
Styrjuhrogn 50 gr (Mandarin Imperial Gold)

Sturgeon Caviar

Væntanlegt
Panta
Þangperlur Cavi Art Classic style
Þangperlur Cavi Art Classic style

Seaweed pearls

Caviar unnin úr þangi

Þangperlur Cavi Art Lax style
Þangperlur Cavi Art Lax style

Seaweed pearls

Caviar unnin úr þangi

Væntanlegt
Panta
Þangperlur Cavi Art Truffle style
Þangperlur Cavi Art Truffle style

Seaweed pearls

Caviar unnin úr þangi

Væntanlegt
Panta